Abstract Objective: To evaluate the sweetness taste preference levels and their relationship with the nutritional and dental caries patterns among preschool children. Material and Methods: The participants of this cross-sectional study were 191 children aged 4 to 5 years, who were regularly attending public Child Education Centers of a city southern Brazil. Children’s preference for sugar was evaluated by the Sweet Preference Inventory; caries prevalence, according to the World Health Organization criteria, and nutritional status, by anthropometric weight and stature measurements, in accordance with child growth standards of the World Health Organization. Results: High levels of sweetness preference were identified. The majority of children (67.5%) opted for the most concentrated sucrose solutions. Excess weight was recorded in 27.7% of the preschoolers. The prevalence of caries was 51.8%, with the mean dmf-t equal to 1.92 (± 2.72) and the decayed (c) component responsible for 94.2% of the index. No significant association between sweetness preference and the nutritional or the oral health patterns could be established. In addition, no association between excess weight and dental caries was identified. The diseases studied were only associated with sociodemographic variables. Excess weight was associated with maternal age (p=0.004) and caries experience with family income (p=0.013). Conclusion: No significant associations could be stablished between the sweetness taste preference and the diseases studied, nor between excess weight and dental caries. However, the findings of high patterns of sweet preference, excess weight and untreated caries experience, highlight the need for the implementation of integrated public policies aimed at controlling both nutritional and of oral health problems in the studied population.

OBJETIVO: Avaliar a prevalência da cárie dentária e investigar sua associação com fatores sociodemográficos e o excesso de peso em adolescentes. METODOLOGIA: Trata-se de estudo transversal com amostra composta por 424 adolescentes entre 15 e 19 anos de idade. A prevalência de cárie foi avaliada segundo critérios definidos pela OMS (1997); as características sociodemográficas, obtidas em entrevistas com os adolescentes; e, o estado nutricional, determinado pelo Índice de Massa Corpórea. A análise estatística compreendeu o uso dos testes Qui-quadrado, Mann Whitney e Kruskall Wallis, com nível de significância de 5%. RESULTADOS: A prevalência de cárie foi de 72,9%, com o índice CPO-D médio de 2,93. O excesso de peso foi diagnosticado em 22,4% dos adolescentes. Os fatores associados à maior severidade de cárie foram: residir/estudar na região oeste da cidade (P<0,0001), ter 17 anos de idade (P=0,026) e ter cor de pele negra (P=0,005); a menor escolaridade (P<0,0001) e idade mais avançada da mãe (P=0,050); e, a menor renda familiar (P=0,033). Apesar da ausência de associação estatística, a maior severidade de cárie foi registrada entre adolescentes com sobrepeso e a menor, entre os obesos. CONCLUSÕES: Os indicadores sociodemográficos exerceram importante influência na prevalência de cárie na população estudada, a qual não se associou às altas taxas de excesso de peso observadas.

PURPOSE: To evaluate the prevalence of dental caries and investigate its association with sociodemographic factors and excess weight in adolescents. METHODS: This is a cross-sectional study with a sample of 424 adolescents between 15 and 19 years of age. The prevalence of dental caries was assessed according to criteria defined by the WHO (1997); sociodemographic characteristics were obtained through interviews with the adolescents, and nutritional status was determined by the body mass index. Statistical analysis was based on the Chi-square, Mann-Whitney, and Kruskal-Wallis tests using a 5% significance level. RESULTS: The prevalence of dental caries was 72.9% with an average DMFT (decayed, missing and filled teeth) index of 2.93. Excess weight was diagnosed in 22.4% of the adolescents. Factors that were associated with a greater severity included residence/school on the west side of the city (P<0.0001), 17 years of age (P=0.026), dark skin (P=0.005), lower education level (P<0.0001), higher maternal age (P=0.050), and lower family income (P=0.033). Despite an absence of statistical significance, the greatest dental caries severity was found among overweight adolescents and the lowest severity was found among obese adolescents. CONCLUSION: Sociodemographic factors have an important influence on the prevalence of dental caries in the study population. Greater excess weight was not associated with dental caries.

O objetivo deste trabalho foi avaliar o índice de retenção e o efeito na incidência de cárie oclusal de dois selantes ionoméricos realizados pela técnica do Tratamento Restaurador Atraumático (ART) em comunidades com alto índice de cárie. Foram selecionados 150 primeiros molares recém-erupcionados de 42 escolares, entre 6-8 anos de idade. Os dentes foram divididos em dois grupos: experimental e controle. No grupo experimental 76 dentes foram selados com Vidrion R-SSWhite (CIV-convencional) e no grupo controle, 74 dentes foram selados com ChemFlex-Dentsply (CIV-alta viscosidade). Os selantes foram realizados por apenas um operador pela técnica da "pressão digital", descrita no manual de ART da OMS. Dois avaliadores independentes e calibrados segundo os critérios do ART realizaram a avaliação. A concordância intra e inter-examinadores foi de 0,84 e 0,81, respectivamente. Os resultados foram submetidos aos testes Mann-Whitney e Q-quadrado (p<0,05). Após um ano, 136 (90,7%) selante foram avaliados. No grupo controle, 28 (41,8%) selantes estavam parcial ou completamente retidos, 38 (56,7%) completamente perdidos, 1 (1,5%) foi substituído por outro tratamento. No grupo experimental, 30 (43,5%) selantes estavam parcial ou completamente retidos, 38 (55,1%) foram classificados como completamente perdidos e 1(1,4%) foi substituído por outro tratamento. Sete selantes em ambos os grupos não foram avaliados. A presença de lesão cariosa secundária não foi observada em nenhum dos grupos. Não houve diferença estatisticamente significante entre a retenção (p=0,49) e efeito na incidência de cárie (p=0,84) entre os dois grupos. A performance clínica dos selantes ionoméricos foi considerada satisfatória com um alto índice de sucesso (98,5%). Embora os selantes aplicados de acordo com a técnica ART tenham mostrado índices de retenção abaixo de 50% depois de um ano nos primeiros molares recém-erupcionados, este método mostrou-se apropriado para comunidades com alta experiência de cárie.

The aim of this study was to investigate the retention rates and effect on occlusal caries incidence of two glass ionomers used as sealants, placed according to the Atraumatic Restorative Treatment (ART) approach, in a high caries-risk community. A total of 150 newly erupted first molars of 42 schoolchildren, between 6-8 years of age were selected. The teeth were divided into two groups: experimental and control groups. In the experimental group, 76 teeth were sealed using Vidrion R-SS White (conventional GIC) and in the control group, 74 teeth were sealed using ChemFlex-Dentsply (high-viscosity conventional GIC). The sealants were applied by one operator following the "press finger technique", described in the ART-WHO manual. Two calibrated independent examiners carried out the evaluation according to the ART criteria. The intra and inter-examiner agreements were 0.84 and 0.81, respectively. Data were submitted to Mann-Whitney and Chi-square tests (p<0.05). At the 1-year follow-up, 136 (90.7%) sealants were evaluated. In the control group: 28 (41.8%) of the sealants were partially or completely retained, 38 (56.7%) completely lost, and 1 (1.5%) was replaced by another treatment. In the experimental group, 30 (43.5%) of the sealants were partially or completely retained, 38 (55.1%) were clinically scored as complete loss and 1 (1.4%) were replaced by another treatment. Seven sealants in both groups were not evaluated. Secondary caries was not observed in both groups. There was no statistically significant difference between the retention (p=0.49) and effect on caries incidence rates for both groups (p=0.84). The clinical performance of the glass ionomer sealants of both groups was considered satisfactory with a high success rate (98.5%). Although the sealants placed according to the ART approach showed retention rates lower than 50% after 1 year in newly erupted first molars, this approach seems to be appropriate for communities with high caries experience.

O objetivo deste estudo foi avaliar o índice de sucesso de restaurações de cavidade de classe I, realizadas em molares permanentes, utilizando-se a técnica do ART e um cimento de ionômero de vidro desenvolvido especialmente para a técnica, em uma comunidade de alto risco à cárie; avaliar a influência do operador no sucesso da técnica e avaliar a sensibilidade pós-operatória e a aceitação da técnica por parte dos pacientes. Antes da realização do tratamento verificou-se o índice de placa visível e o índice de sangramento gengival, CPOD, ceo-d e necessidade de tratamento. Um total de 155 restaurações de uma superfície foram realizadas em molares permanentes de escolares, de acordo com o manual de ART da OMS. Após 6 meses, realizou-se o acompanhamento clínico e por diapositivos. Inicialmente, o CPOD foi de 2,56 ( ±1,08) e o ceod de 2,53 ( ±2,33 ). Os operadores A e B realizaram 102 e 53 restaurações de ART respectivamente. O tempo médio para o tratamento foi de 16 minutos e 25 segundos para A e 14 minutos e 43 segundos para B. Aos seis meses. 152 restaurações foram avaliadas e 97,3% consideradas sucesso. Duas restaurações foram excluídas da amostra pois foram substituídas por amálgama. Somente 4 restaurações falharam, duas por recidiva de cárie, 1 por presença de fistula e a última por perda da restauração. Quatro pacientes relataram sensibilidade pós-operatória. O tratamento ART cumpriu seus objetivos no período analisado. Avaliações futuras são necessárias, especialmente para os cimentos de ionômero de vidro de alta viscosidade, devido aos bons resultados nesta comunidade de alto índice de cárie. O índice de sucesso foi de 97,3% e os índices de cárie parecem não influenciar no sucesso do tratamento.

The aim of this study to evaluate the success rate in one-surface ART restorations placed in permanent molars using a glass ionomer cement especially developed for ART in a community with high caries experience; to evaluate the operator influence on its success, post-operative sensitivity and technique acceptance by patients. Prior to placement of the restorations, the Gingival Bleeding Index, Visible Plaque Index, DMFT, dmft indices and treatment needed were assessed. One hundred and fifty five one-surface restorations were placed in permanent molars of school children, according to the WHO ART manual, 1997. After 6 months, the success rate was verified clinically and by slides. At baseline, the mean DMFT was 2.56 (±1.08) and the mean dmft, 2.53 (±2.33). Operators A and B have placed 102 and 53 ART restorations respectively. The mean time of placement was 16 minutes and 25 seconds to operator A and 14 minutes and 43 seconds to operator B. At 6-month follow up, 152 ART restorations were evaluated and 97.3% were assessed to be successful. Two restorations were excluded from the sample because the ART restorations were replaced by amalgam fillings. Only 4 restorations have failed, in which 2 due to caries, 1 due to fistula presence and the other because the restoration was lost. Four patients reported postoperative sensitivity. At this study period, ART treatment seems to be suitable for its purpose. Further evaluations are necessary to the new glass ionomer cements especially developed for ART technique provided good results at 6-month follow up in a community with high DMFT and dmft indices. The success rate for one-surface cavities in permanent molars was 97.3%, and the studied indices seemed to have no influence in this early evolution period.

O objetivo deste estudo foi avaliar o comportamento de dois cimentos de ionômero de vidro: um de alta viscosidade (Ketac Molar - ESPE) e um modificado por resina (Fuji VIII - GC) em restaurações envolvendo duas ou mais superfícies dentárias, confeccionadas pela técnica do Tratamento Restaurador Atraumático. Sessenta restaurações (30 com cada material) foram inseridas em estudantes (9-16 anos) por dois operadores. Após 6 meses, dois examinadores independentes avaliaram as restaurações de acordo com os critérios utilizados em trabalhos prévios semelhantes. Os dados foram analisados pelos testes de McNemar e Fischer. A porcentagem de sucesso do tratamento foi de 98,3%. Uma restauração (Ketac Molar) foi substituída por outro material e classificada como falha. As porcentagens de sucesso das restaurações foram de 100% e 96,6% para o Fuji VIII e Ketac Molar, respectivamente. Não houve diferença estatisticamente significante no sucesso das restaurações entre o baseline e 6 meses (p>0,05). Da mesma forma, não houve diferença estatística entre os materiais, tipos de cavidade ou entre operadores.(p>0,05). A técnica ART foi altamente apropriada e efetiva em restaurações envolvendo duas ou mais superfícies, após 6 meses. Os resultados mostraram um comportamento promissor com ambos os materiais.

The aim of this study was to evaluate the performance of two different glass-ionomer cements: a high-density (Ketac Molar - ESPE) and a resin-modified cement (Fuji VIII - GC) using the Atraumatic Restorative Treatment technique to restore multisurface cavities in permanent teeth. A total of 60 ART restorations (30 with each material) were placed in schoolchildren (9-16 years of age) by two operators. After a period of 6 months, two independent examiners evaluated 59 restorations according to the criteria used in previous ART studies. Data were submitted to McNemar and Fischer tests. The success rate of the treatment was 98.3%. One restoration (Ketac Molar) was replaced by another material and was recorded as failure. The success rates of the restorations were 100% and 96.6% for Fuji VIII and Ketac Molar, respectively. There was no statistically significant difference in the restorations success between baseline and 6 months (p>0.05). In the same way, no significant differences were found between materials, cavity types or operators (p>0.05). The ART approach was highly appropriate and effective in restorations involving two or more tooth surfaces, after 6 months. The results showed a promising performance of the ART technique with both materials.

Comparou-se a Resistência à Compressão (RC) e à Tração Diametral (TD) de um cimento de ionômero de vidro de alta viscosidade [Fuji IX (GC Corporation)] e de dois novos cimentos Brasileiros [Vitro Molar (DFL) e Bioglass R (Biodinamica)], recentemente lançados no mercado, ambos indicados para o Tratamento Restaurador Atraumático (ART), em diferentes períodos de tempo. Foram confeccionados quinze corpos-de-prova com 6,0 mm de diâmetro x 3,0 mm de altura para o teste de TD e quinze com 6,0 mm de diâmetro e 12,0 mm de altura para o teste de RC, para cada ionômero a ser testado. Os corpos-de-prova foram armazenados em recipientes plásticos, com água deionizada, e mantidos em estufa a 37ºC e 100% de umidade, até a realização dos testes. Cinco corpos-de-prova de cada material foram submetidos aos testes de TD e RC em cada período de tempo: 1-hora, 24-horas e 7-dias, em uma máquina de testes universal (EMIC - DL 500) a uma velocidade de 1,0 mm/min para RC e 0,5mm/min para TD. Os dados obtidos foram submetidos aos testes ANOVA a dois critérios e Tukey (á=0,05). Os valores médios de RC e TD variaram de 42,03 a 155.47 MPa e de 5,54 a 13,72 MPa, respectivamente para os períodos analisados. O Fuji IX e o Vitro Molar não apresentaram diferenças em relação aos testes de RC e TD, exceto para RC no período de 1-hora. O Bioglass R apresentou os menores valores de RC dos cimentos testados. Na TD o Bioglass R não apresentou diferença em relação aos outros cimentos testados no período de 1-hora e não foi diferente do Vitro-Molar nos períodos de 24-horas e 7-dias. Mais estudos são necessários para avaliar outras propriedades mecânicas desses novos cimentos de ionômero de vidro brasileiros, tais como: tenacidade e desgaste, bem como composição química e biocompatibilidade.

The aim of this study was to compare, in different periods of time, the compressive and diametral tensile strength of a traditional high viscous glass ionomer cement: Fuji IX (GC Corporation), with two new Brazilian GIC's: Vitro-Molar (DFL) and Bioglass R (Biodinamica), all indicated for the Atraumatic Restorative Treatment (ART) technique. Fifteen disk specimens (6.0mm diameter x 3.0mm height) for the diametral tensile strength (DTS) test and fifteen cylindrical specimens (6.0mm diameter x 12.0mm height) for the compressive strength (CS) test were made of each GIC. Specimens were stored in deionized water at 37º C and 100% of humidity in a stove until testing. Five specimens of each GIC were submitted to CS and DTS test in each period, namely 1 hour, 24 hours and 7 days. The specimens were tested in a testing machine (Emic) at a crosshead speed of 1.0mm/min for CS and 0.5mm/min for the DTS test until failure occurred. The data were submitted to two-way ANOVA and Tukey tests (alpha=0.05). The mean CS values ranged from 42.03 to 155.47MPa and means DTS from 5.54 to 13.72 MPa, with test periods from 1h to 7 days. The CS and DTS tests showed no statistically significant difference between Fuji IX and Vitro Molar, except for CS test at 1-hour period. Bioglass R had lowest mean value for CS of the cements tested. In DTS test Bioglass R presented no statistically significant differences when compared with all others tested GICs at 1-hour period and Bioglass R presented no difference at 24-hour and 7-day periods when compared to Vitro-Molar. Further studies to investigate other physical properties such as fracture toughness and wear resistance, as well as chemical composition and biocompatibility, are now needed to better understand the properties of these new Brazilian GIC's.